时刻-夏 2020/06/28

外面天气不热,但是屋里还是开着空调。风力微弱,只能感觉丝丝凉气却听不到叶片的声音。刚在浴缸里用热水泡过的的皮肤在同样刚洗过的白床单上摩擦。绿色的音响里播放的是“蒸汽波”种类的音乐。有点钢琴,有点电音,没有人声,没有歌词,组合起来有点混乱,但是在夏天的晚上听起来就格外合理。向右侧头,有花有水还有书。所有我需要的东西都在一个探手的距离内。这样的时刻让我觉得很有安全感。

开始实习一周了,除了每天天微微亮就要起床之外,还应付得来。发现课堂里学的知识能真实的用在工作中的兴奋感和下班之后报复性的肆无忌惮的浪费时间的快感让过去的一周很快的过去了。这并不是一篇工作日记所以这一部分就暂且评论至此。现在是初夏。一整个夏天刚刚开始。很符合自然规律的,我开始对这个暑假抱有许多期望。突发奇想的想学象棋,突发奇想的想录视频留下片段,突发奇想的想成为白案高手当然还有一直以来立志于的减肥和自我学习。很难说到这个暑假结束的时候我能在出色的完成哪一项,但是我暂且不要去想的那么长远。刚列出目标的时候总是兴致勃勃的,让我把这种兴致勃勃延长一点儿。

我还想记录一点儿转转眼球就能想起来的最近的开心时刻。我对于发面的喜爱可是从小培养的。我妈并不会发面,所以她对于我疯狂喜欢吃包子这个现象表示十分不解。在一次暑假回国接连一个礼拜的早餐我都叫嚷着要吃包子之后,她开使称呼我为“包子脑袋”。其实我也不是什么包子都爱吃。对于小笼包我就没有什么特殊的感情,因为它的皮儿薄薄一层。虽然是小笼包的精华所在,可是谁让我对发面情有独钟呢。再来肉多的包子,也不太受到我的青睐。我讨厌丸子,而肉包子可不就是发面里裹了个肉丸子吗。所以说我最喜欢吃的包子就是厚厚的面皮,一丁点肉和越多越好的青菜。我家门口早餐店的茴香鸡蛋包子就很符合要求。由于鸡蛋比茴香金贵,理所当然的咬开一口包子看到满眼的绿色和星星点点几块小鸡蛋。正合我意。我一直蠢蠢欲动的想自己动手做包子吃,奈何发面时温度的掌控实在是技术活。可就是最近,我发现冰箱上面的小柜子简直是为酵母准备的天然温室。比室内高上2,3度的温度让面团长得飞快。我一个没留意,手掌大小的面团竟然在柜子里悄然生长,竟然把面盆的盖子都顶开了!有了这个新大陆的发现之后我们的伙食有了质的飞跃(至少我是这么认为的,小张好像并不怎么感冒,他还是爱他的烟熏三文鱼)。只要吃得好就会很开心,所以这绝对算得上是近期的第一件高兴事了。第二件就要数周末去Indiana的国家公园荡秋千了。我很是喜欢荡秋千。短暂的双脚腾空在半空晃悠的感觉让我很是享受。开始的时候慢慢的摇一摇,为了许久没有体验的童年游戏的感觉而开心。到了兴头上的时候上半身和大腿一起配合用力把身体甩到高高的空中,又有一点刺激。来来回回已经玩了有20分钟,很是尽兴。我还想说说雷雨时末日般的城市和蓝白的花束可是已经到睡觉的时间了,就先到这里吧。

酥皮泡芙Cheatsheet


卡仕达酱

玉米淀粉(33g)/牛奶(350g)/蛋黄(70g)/细砂糖(68g)

酥皮

低筋面粉(40g)/黄油(30g)/糖粉(22g)

泡芙本芙

低筋面粉(55g)/牛奶(100g)/黄油(40g)/细砂糖(3g)/盐(1g)/全蛋液(95g)

烘培温度

180度25分钟

新年好呀

TTQ新年第一天的流水账。

陪旺财跨年/穿上秋裤出门买菜准备中午和妈妈一起做饭/排队的时候听到后面的大哥要买白菜,我猜测今儿他们家要吃白菜猪肉馅儿饺子/去买鲫鱼,信誓旦旦想做个鲫鱼豆腐汤/感谢两条鱼在新年牺牲自己让我长胖/红烧排骨我放了草果,有一些中药的味道/还是我爸捧场红烧排骨是唯一光盘的/吃饱了之后躺下和旺财打电话/旺财睡着了我也睡着了,中间听到了我妈和姥姥商量要从超市订什么吃的,我也想爬起来看可是又睡着了/爬起来吃橙子奶糕茶叶蛋/写了我自己很喜欢的2015-2019总结,继春蕾杯之后的第一篇长篇小作文,爽/继续看林黛玉掉眼泪,然后贾宝玉哭唧唧然后王熙凤控场/继续吃橙子/躺在床上等旺财起床

熙熙攘攘,人间烟火